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滋補湯水/瓜菜湯
此湯非常清潤,合冬天乾燥天氣 (2-4人份量) 瘦肉 400克 木瓜 1個 合掌瓜 2個 雪梨 4個 馬蹄 100克 鹽 適量 ...
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滋補湯水/瓜菜湯
瘦肉 400克 菜乾 半扎 合掌瓜 2個 果皮 1小塊 蜜棗 3粒 南北杏 少許 鹽 適量 菜乾洗淨,浸水兩小時後搾乾水,備用 ...
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滋補湯水/滋補湯
2-4人份量 豬骨 600克 約半斤 羅漢果 1個 粟米 2棵 蜜棗 10g 約3粒 陳皮 1塊 鹽 適量 排骨洗淨斬件,飛水備用 ...
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滋補湯水/魚湯
鯇魚尾 1條 硬豆腐 1 磚 蕃茄 2 個 洋蔥 1隻 薑 2 片 鹽 小量 鯇魚尾去鱗洗淨,抹乾水分,抹上鹽醃約30分鐘備用 蕃茄洗淨,切件備用...
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滋補湯水/輕巧湯
紫菜 1餅 瘦肉 200克 豆腐 2磚 鹽 半茶匙 胡椒粉 1茶匙 紫菜用清水沖洗淨後隔水備用 豆腐洗乾淨,切粒備用 ...
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滋補湯水/滋補湯
此湯可增強人體免疫力 牛蒡 2絛 (建議買新鮮) 紅蘿蔔 2絛 粟米 2條 排骨 600克 鹽 少許 胡椒粉 少許 ...
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滋補湯水/輕巧湯
  2 - 3 人份量 南瓜 1份 約800克 粟米 3-4條 紅蘿蔔 2-3條 瘦肉 200克 瘦肉清洗及飛水 南瓜,切件洗淨備用 粟米洗淨,1開3段備用 ...
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滋補湯水/四季湯水
  3-4人份量 糯米粟 2條 栗子 80克 紅蘿蔔 1條 瘦肉 400克 鹽 小量(隨口味需要) 瘦肉洗淨,飛水備用 ...
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滋補湯水/秋冬湯水
此份量可供4人飲用 大芥菜 1斤 / 一個 排骨 1斤 草菇 8粒 生薑 3片 鹽 小量 大芥菜浸泡洗淨,切開 ...
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滋補湯水/滋補湯
瘦肉 200 克 生薑 3片 陳皮 10克 清保涼料: 生苡米 10克 蓮子 10克 ...
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